13.6 C
Utena
2024 / 03 / 28

Išbandote karšto oro gruzdintuvę – pravers trys paprasti receptai

Ar jau skaitėte?

Karšto oro gruzdintuvė suteikia galimybę maistą paruošti patogiai, išsaugant daugiau vertingų medžiagų. Tačiau, kai namuose atsiranda modernus prietaisas, kyla klausimas: ką gaminti pirmiausia? Maisto gamybos ekspertė siūlo tris receptus, kurie atskleis karšto oro gruzdintuvės privalumus.

- Reklama -

„Savo 30 metų gimtadienį „Maxima“ švenčia kartu su savo klientais. Visiems norime padėkoti už buvimą kartu – jūs padėjote mums tobulėti ir augti. Todėl savo gimtadienio proga savo pirkėjams parengėme daugiau negu 1 milijoną prizų ir dovanojame juos kasdien, kas savaitę, kas mėnesį. Taigi, vasario mėnesį kiekvieną savaitę pirkėjams įteikiame net 300 karšto oro gruzdintuvių“, – teigia Ernesta Dapkienė, prekybos tinklo „Maxima“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė.

Karšto oro gruzdintuvės pirmiausia išpopuliarėjo JAV, maždaug prieš 5–7 metus, o ilgainiui naujovė paplito ir kitose pasaulio šalyse. Traškią vištieną, bulvytes ir kitus patiekalus, kuriems kepti paprastai sunaudojama daug aliejaus, dabar galima gaminti kitaip. „Maximos“ gimtadienio proga gavę dovanų tokią gruzdintuvę klientai gali kepti, gruzdinti, džiovinti ir atitirpinti – rinktis galima iš 8 programų, kurios padės išsaugoti didesnę termiškai apdorotų produktų maistinę vertę.

„Patiekalų vertė bei skonis priklauso ne tik nuo produktų, bet ir nuo gamybos sąlygų. Šiuolaikinės technologijos suteikia vis daugiau galimybių valgyti sveikiau ir skaniau. Karšto oro gruzdintuvė yra puikus pavyzdys, kaip inovacijos keičia gamybos procesą – naudojamas mažesnis kiekis aliejaus, maistas neprisigeria riebalų, nes yra kaitinamas oru, patiekalai išeina ne tokie kaloringi, traškūs, ryškesnio skonio ir malonios tekstūros. Gaminimo laikas gali būti net perpus trumpesnis negu kepant įprastoje elektrinėje orkaitėje“, – dalijasi „Maximos“ Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė.

Norintiems išbandyti karšto oro gruzdintuvę maisto gamybos ekspertė B. Baratinskaitė siūlo pradėti nuo trijų paprastų receptų.

Žiedinių kopūstų užkandis

Reikės:

- Reklama -
  • pusės didelio žiedinio kopūsto,
  • 1 kiaušinio,
  • 100 g smulkinto čederio sūrio,
  • 100 g šviežiai tarkuoto parmezano sūrio,
  • 80 g džiūvėsėlių,
  • 2 v. š. supjaustytų česnakų,
  • druskos,
  • juodųjų pipirų.

Virtuviniame kombaine susmulkinkite garuose virtą žiedinį kopūstą. Nusunkite vandens perteklių, kad masė nebūtų labai skysta. Į dubenį sukrėskite žiedinio kopūsto masę, įmuškite kiaušinį, suberkite čederio ir parmezano sūrius, džiūvėsėlius ir česnaką. Viską gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais.

Pasėmę masę šaukšteliu arba rankomis formuokite rutuliukus. Į karšto oro gruzdintuvę rutuliukus dėkite vienu sluoksniu ir kepkite 190 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių, kol rutuliukai taps auksinės spalvos.

Rekomenduojama užkandį patiekti su jūsų mėgiamu padažu. Skanaus!

Saldžios bulvės su įdaru

Reikės:

  • 2 vidutinio dydžio saldžių bulvių,
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus,
  • 30 g špinatų,
  • 100 g čederio sūrio,
  • 2 keptų šoninės juostelių,
  • 1 svogūno,
  • saujos šviežių arba džiovintų spanguolių,
  • 2 v. š. sviesto,
  • žiupsnelio druskos ir pipirų.

Įkaitinkite karšto oro gruzdintuvę iki 200 laipsnių. Nuplaukite ir aptepkite saldžias bulves alyvuogių aliejumi. Įdėkite jas kepti į gruzdintuvę. Kepkite tol, kol bulvės pasidarys minkštos, apie 30–40 minučių. Išėmus leiskite šiek tiek atvėsti.

Perpjaukite bulves išilgai. Šaukštu pašalinkite bulvės minkštimą taip, kad liktų maždaug 5–6 milimetrų storio bulvės kiautas (vėliau į jį bus dedamas įdaras). Dideliame dubenyje, sutrinkite išskobtą bulvių minkštimą; įmaišykite susmulkintus špinatus, puse čederio sūrio, smulkintą šoninę, kubeliais pjaustytą svogūną, spanguoles, sviestą, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišykite ir sudėkite įdarą į bulvės kiautus, formuodami nedidelius kauburėlius.

Sumažinkite gruzdintuvės temperatūrą iki 180 laipsnių. Įdėkite įdarytus bulvių kiautus į gruzdintuvę. Kepkite 10 minučių. Ištraukę apibarstykite likusiu čederio sūriu ir grąžinkite į gruzdintuvę, kol sūris išsilydys, dar apie 1–2 minutes. Skanaus!

Vištiena su parmezano sūriu

Reikės:

  • 4 vištienos šlaunelių,
  • druskos,
  • juodųjų pipirų,
  • 100 g maltų džiūvėsėlių,
  • 1 v. š. itališkų mėsos prieskonių,
  • 60 g tarkuoto parmezano sūrio,
  • 2 kiaušinių.

Apibarstykite vištieną druska ir pipirais. Atskirame inde sumaišykite maltus džiūvėsėlius, itališkus mėsos prieskonius ir parmezano sūrį. Į kitą indą įmuškite kiaušinius ir išplakite.

Vištienos šlauneles pamirkykite kiaušinių plakinyje, vėliau apvoliokite džiūvėsėlių mišinyje, kol bus padengtos.

Įkaitinkite karšto oro gruzdintuvę iki 180 laipsnių ir kepkite maždaug 25 minutes arba kol vištienos šlaunelės bus minkštos ir aukso spalvos. Skanaus!

Ernesta Dapkienė
„Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė

spot_img

Įvairiaspalvė Turkija: kodėl keliautojai ją renkasi būtent pavasario atostogoms?

Populiarumu su Turkijos kryptimi lietuvių keliautojų tarpe mažai kas galėtų pasirungti, tad svajojantiems apie turiningas  atostogas, stebinančius bei išskirtinę kokybę siūlančius  viešbučius ir tobulus orus verta nedelsti – sezonas į šią saulėtą šalį jau...

Sekmadienį pereisime prie vasaros laiko

    Šį sekmadienį Lietuvos gyventojai turės prisitaikyti prie vasaros laiko, pasukdami laikrodžius valanda į priekį. Tai atsitiks kovo 31-ąją naktį, trečią valandą. Iki spalio 26 d., kuris taip pat yra sekmadienis, Lietuva laikysis vasaros laiko,...

Kovo 28-oji: vardadieniai, astrologija, dienos INFO

Kovo dvidešimt aštuntoji, ketvirtadienis, (ketvirtoji 13-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 277 dienos. Savo vardadienius šiandien švenčia Girmantė, Odeta, Rimkanta, Rimkantas, Rimkantė, Siksta, Sikstas, Vigailė; rytoj: Almantė, Bertoldas, Kleopatra, Manvydas, Sandra; poryt: Ferdinandas, Gvidonas, Meda,...

Astrologinė prognozė kovo 28-ajai, ketvirtadieniui

AVINAS. Svarbios bus verslo, finansų problemos. Gali būti, kad teks aiškintis ir dalykinius, ir intymius santykius. Dėl norimos sėkmės teks koreguoti savo planus, požiūrį, eiti į kompromisus. JAUTIS. Diena gali pateikti iššūkių. Veltui mėginsite pakeisti...

Kaip rajono socialinės apsaugos skyrius skatina vyrų įsitraukimą į vaikų priežiūrą

  Lietuvoje pastaraisiais metais vis labiau akcentuojamas tėvų vaidmuo auginant vaikus. Ypač tai aktualu šviesiant vyrų įsitraukimą į vaikų priežiūrą, kuris, kaip rodo naujausios tendencijos, vis didėja. Nuo 2023 m. sausio 1 d. įgyvendinama naujoji...

Žiniasklaida: Darbo partijos būstinėje apsilankė teisėsauga

Antradienį Darbo partijos būstinėje lankėsi teisėsaugos pareigūnai ir atliko tam tikrus procesinius veiksmus, išsinešė šūsnį dokumentų, skelbia naujienų portalas „15min“. Nurodoma, kad tarptautinį tyrimą, kurio pagrindu pareigūnai ir lankėsi partijos būstinėje, atlieka Europos prokuratūra. Tai...

„Rimi“ priėmė iššūkį – Velykų vaišėms apsipirksite už 20 eurų: visi šventinio stalo receptai...

Jei nenorite išlaidauti Velykoms, vaišių stalą galite pasiruošti vos už 20 eurų, tereikia iš anksto susiplanuoti, ką gaminsite, pasinaudoti siūlomomis akcijomis bei atkreipti dėmesį į galimybę įsigyti privačios etiketės prekes už itin patrauklią kainą....

Žinomas treneris: trys klaidos, kurias daro tėvai mokydami vaikus plaukti

„Didelę dalį iš „tėvų mokyklos“ į baseiną ateinančių vaikų plaukti tiesiog mokome iš naujo, „nuo nulio“. Tėčiai, mamos, seneliai ir kiti artimieji, net jei yra labai geri plaukikai, mokydami yra linkę daryti klaidų, kurios...

Paulius Jurkevičius: kodėl itališkas Velykų pyragas yra sparnuotas ir kitos colomba pasquale istorijos

Įsiklausykime kaip elegantiškai skamba šiedu itališki žodžiai: colomba pasquale! Italų kalba yra ne šiaip skambi, ji turi oficialų tarptautinės muzikos kalbos statusą. Ir vis tik colomba pasquale –anaiptol ne muzikinis terminas. Tai yra skonio...

Priedangų ir slėptuvių rebusas: kas ir kaip jas turi teisę įsirengti

Lietuvoje nėra įrengta pakankamai slėptuvių, priedangų ir kolektyvinės apsaugos statinių, kurie karinių veiksmų atveju, vykstant apšaudymams iš oro raketomis, dronais, aviacinėmis bombomis ar įsiplieskus mūšiams miesto teritorijoje, padėtų išvengti civilių gyventojų aukų. Aplinkos ministras šių...

Putpelių kiaušiniai papuoš velykinių margučių pintinę: dabar „Rimi“ jų įsigysite pigiau

Ryškūs ir spalvingi margučiai – vienas svarbiausių Velykų stalo akcentų. Nors dažniausiai dažome vištų kiaušinius, tačiau margučių pintinę papuoš ir mažesni, dekoratyvūs ir spalvingi putpelių kiaušiniai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienės teigia, kad putpelių...

ORAI: Sulauksime šilumos pliūpsnio: šios Velykos – neįtikėtinos

Šiandien Lietuvoje be žymesnio lietaus. Vėjas pietryčių, 9–14 m/s, kai kur gūsiai 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 10–14 laipsnių šilumos. Ketvirtadienio vakare kai kur pietvakariniuose rajonuose nedidelis lietus. Vėjas pietryčių, pietų, 8–13 m/s. Temperatūra naktį 2–7,...

Kovo 27-oji: vardadieniai, astrologija, dienos INFO

Kovo 27-oji – Tarptautinė teatro diena. Kovo dvidešimt septintoji, trečiadienis, (trečioji 13-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 278 dienos. Savo vardadienius šiandien švenčia: Aleksandras, Alkmenas, Lidija, Rupertas, Rūta, Sanrimas, Santara; rytoj: Girmantė, Odeta, Rimkanta, Rimkantas,...

Astrologinė prognozė kovo 27-ajai, trečiadieniui

AVINAS. Šiandien aiškinkitės santykius, kolegiškai dalinkitės patirtimi, žiniomis. Seksis tarpininkauti, derėtis, megzti bendradarbiavimą, partnerystę, bylinėtis. Galite gauti darbo, verslo užsakymą, už kurį bus neblogai atlyginta. JAUTIS. Ši diena skatins siekti tvarkos, švaros, pagalvoti apie savo...

Štai, kaip pasiruošti kiaušinių marginimui: dabar jų įsigysite pigiau „Rimi“, o su šiais patarimais...

Velykinių kiaušinių marginimas – bene viena smagiausių prieššventinio pasiruošimo veiklų. Vis dėlto, kiaušinių virimas gali apsunkinti šį procesą, mat dažnai jie suskyla, o kiti nematomi įtrūkimai vėliau lemia, kad kiaušinio baltymas būna persigėręs margučių...

ORAI: Šiandien vietomis trumpas, nedidelis lietus, bet ko laukti ateinančiomis dienomis

Šiandien Lietuvoje vietomis trumpas, nedidelis lietus. Vėjas pietinių krypčių, 4–9 m/s. Aukščiausia temperatūra 7–12 laipsnių šilumos. Trečiadienį lietaus tikimybė nedidelė. Vėjas pietryčių, naktį 5–10 m/s, dieną 9–14 m/s, dieną kai kur gūsiai 15–17 m/s. Temperatūra...

Kovo 26-oji: vardadieniai, astrologija, dienos INFO

Kovo 26-oji – Purpurinė diena (Epilepsijos pažinimo diena). Kovo dvidešimt šeštoji, antradienis, (antroji 13-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 279 dienos. Savo vardadienius šiandien švenčia Arbautas, Emanuelė, Emanuelis, Josvainė, Josvilė, Feliksas, Liudgaras, Teklė, Vidmantė; rytoj:...

Astrologinė prognozė kovo 26-ajai, pirmadieniui

AVINAS. Norite ar nenorite, šiandien teks derintis prie kitų žmonių planų, interesų. Kai kurie santykiai ar reikalai gali visiškai pakeisti pobūdį. Galbūt teks dalyvauti privalomame renginyje, atlikti tarpininkų vaidmenį ar kt. JAUTIS. Ši diena skirta...

Velykoms pasigaminkite gardų gervuogių pyragą – jam produktų įsigysite pigiau „Rimi“

Šviežias uogas mėgstame valgyti ir kaip desertą, ir kaip sveikatai palankų bei maistingą užkandį. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad kasdien suvalgę bent saujelę uogų savo organizmą praturtinsite naudingais vitaminais ir mineralais. Nors...

Sportininkų lobis – kiaušiniai: ne tik baltymų, bet ir pavojingos infekcijos šaltinis

Tyrimai rodo, kad vienam lietuviui vidutiniškai tenka beveik 12 kg vištos kiaušinių per metus. Tai – itin didele nauda organizmui pasižymintis maisto produktas, kurio populiarumą lemia gausus baltymų, svarbių raumenų augimui, kiekis. Vaistinių tinklo...

Išmanusis telefonas vaikui: pirkti naują, ar perleisti naudoti senąjį? Ekspertas pataria, į ką atsižvelgti...

Skaitmeniniame amžiuje, kai vaikai vis dažniau naudojasi išmaniaisiais telefonais bendraudami, mokydamiesi ir pramogaudami, labai svarbu užtikrinti, kad jie būtų pasiekiami ir saugūs. Sprendimas, ar naudoti seną įrenginį, ar investuoti į naują, gali turėti didelę...

ORAI: Pirmadienio dieną trumpi lietūs., bet kitomis dienomis oras šils

Pirmadienio dieną daugelyje rajonų trumpi lietūs. Vėjas pietinių krypčių, 5–10 m/s. Temperatūra 6–10 laipsnių šilumos. Antradienį vietomis nedideli krituliai, daugiausia lietus. Vėjas pietinių krypčių, naktį silpnas, dieną 4–9 m/s. Temperatūra naktį nuo 4 laipsnių šalčio...
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

spot_img

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img